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Soffici pancakes sono il sogno di ogni cuoco per il proprio weekend. Per colazione o per un spuntino avrai questa pastella pronta in un attimo. Ci sono molte cose che puoi usare per guarnire, ma amando la tradizione preferisco usare lo sciroppo d'acero e la frutta. Amiamo chiamare la grande pila la torta di pancake, che cerchiamo di di fare almeno una volta al mese

Questa deliziosa zuppa cremosa è perfetta per le cene di primavera e d'estate ed è facilissima da realizzare. Avrai solo bisogno di pochi ingredienti di base e di asparagi freschi. Assicurati di procurarti prodotto a km 0. Guarnisci con crostini, odori o un pizzico di panna montata.

Il minestrone di zucca è un toccasana durante le fredde e piovose giornate autunnali. Il suo colore arancione ti donerà il sorriso e il suo ricco sapore ti farà innamorare. Amo combinare diversi tipi di formaggio, erbe ed aromi. I miei preferiti sono timo e salvia. Semi di zucca tostati a contorno, e siamo alla perfezione.